طرز تهیه راحت وآسان شکلات فریز

طرز تهیه شکلات فریز
تعداد بازديد : 49

مدت زمان لازم برای تهیه این نوع شیرینی یک ساعت می باشد

 

مواد لازم برای 5 نفر :

 

تخم مرغ  1 عدد
 پودر قند  50 گرم
 بیسکویت ساده خرد شده  به میزان لازم
 کره  60 گرم
نسکافه 1 قاشق غذا خوری
شکلات خرد شده 50 گرم
شیر خشک 1 پیمانه
گردو ریز شده 50 گرم

 

طرز تهیه :
کره را درقابلمه ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم.نصف کره که ذوب شد نسکافه و شکلات را ریخته و هم میزنیم .بعد پودر قند را میریزیم و هم میزنیم تا پودر قند به خورد مواد برود. سپس تخم مرغ را ریخته و سریع و مرتب هم میزنیم . بعد شیر خشک را میریزیم و خوب هم میزنیم.

 

در آخر گردو را ریخته و از روی حرارت برمیداریم . بیسکوییت پودر شده را کم کم ریخته و هم میزنیم در حدی که یک خمیر بدست بیاید و از مداد از قابلمه جدا شود.

 

مواد را روی یک تکه فویل گذاشته و به کمک فویل مواد را لوله میکنیم ، فویل را کاملا دور مواد میپیچیم و دو سر آن را محکم کرده تا هوا نکشد و بعد در یخچال به مدت 2 تا 3 ساعت میگذاریم.

 

بعد از این مدت بیرون آورده و به شکل حلقه حلقه برش میدهیم و با پودر پسته تزیین میکنیم.

آشپزخانه هزار دستان

بخش نظرات این مطلب
رها
این نظر توسط رها در تاریخ 1393/10/14 و 13:42 دقیقه ارسال شده است :
سلام
وبلاگ بسیار جالبی دارید
من وبم و تازه درست کردم خوشحال میشم به وبم بیاید و اگر با تبادل لینک موافقید خبرم کنید..
میدونم شاید نوید یحیایی رو نشناسید اما خوشحال میشم اگه یکی از اهنگاشو دانلود کتید و با صداش اشنا شید
منتظرتونم
یاحق
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات

هدایت به بالای صفحه