close
مجتمع فنی تهران
طرزتهیه ویفر توت فرنگی بستنی خوشمزه

طرزتهیه ویفر توت فرنگی بستنی خوشمزه

ویفر توت فرنگی با بستنی
تعداد بازديد : 65

 

ویفر توت فرنگی با بستنی

 

برای یک عصرانه ی خنک به شما توصیه می کنیم که از ویفر توت فرنگی استفاده کنید که بسیار ساده و راحت تهیه می شود. دستورات تهیه این عصرانه در زیر آمده است.

 

مواد لازم

 ژلاتین  ۳ ورق (۶ گرم)
 توت فرنگی (پوره شده)  ۲۰۰ گرم
 شکر  ۷۵ گرم
 ماست توت فرنگی  ۵۰ گرم)
 بستنی وانیلی (نرم شده)  نیم لیتر
توت فرنگی (نگینی خردشده) ۱۰۰ گرم
بیسکوئیت یا نان ویفر بستنی به تعداد لازم

طرز تهیه

در ظرفی آب سرد، ورق های ژلاتین را خیس کنید و بگذارید در حدود سه دقیقه تا نرم بشوند.

تا ژلاتین ها نرم شوند توت فرنگی پوره شده و شکر را روی حرارت قرار دهید و به هم بزنید تا شکر در آن محو بشود. سریع از روی حرارت توت فرنگی ها را بردارید و ژلاتین را به آن بیفزایید. انقدر به هم بزنید تا ژلاتین ها هم حل شوند.

 

بعد بگذارید تا سرد شود.زمانی که سرد شد،ماست توت فرنگی، بستنی، را به آن اضافه کنید. همه مواد را در قالب مناسب که از نایلون پوشیده شده است قرار دهید  و در فریزر بگذارید تا 8 ساعت به حال خود بماند.

بعد از این مدت، مواد را با پلاستیک بیرون بیاورید  و با ویفر ها آن ها را تزیین کنید و برش بزنید.

 

بخش نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبليغات

هدايت به بالاي صفحه